大阪の名物、お土産定番と言えばコレやろー
551のほっおらぁい♪
蓬莱の豚まん
戎橋筋が発祥の地。豚まん誕生ストーリー。
昭和20年、いわゆる戦後まもない頃、戎橋筋に誕生した中華料理店「蓬莱」。
食糧難の時代に、安くておいしいものを提供しようと考えて、
思いついたのが中華具材を皮で包んだ「中華まんじゅう」だった。
連日長蛇の列。行列が御堂筋まで。
点心をベースにした中華まんスタイルは以前からあったが、
どうせならお腹を満たせる大きさをと考えてボリュームをグンとアップ。
この大きさが功を奏したのか、はたまた肉汁たっぷりのおいしさのためか、
たちまち評判になって店の前には連日長蛇の列。
時には御堂筋まで続き、歌舞伎座の交差点まで人が連なったという。
えびすばし 大阪名物ものがたり より〜
あー豚まんのたっぷりの具の様に、
この話題もとうぶんひっぱりそうw